10 години К2 мястото за мен… През 2000г. в Пловдив бе много рано да се говори за висша кулинария, затова К2 залага на изчистен дизайн, висок стандарт на обслужване и прясно приготвена храна. Целта е не да стресне клиентите, а да тръгне така, че да могат да се развиват нещата. Важното за К2 днес е, че работи с хората и се опитва да ги ограмотява, да създава култура по отношение на храната и напитките, на общуването като цяло.



В самото начало слоганът на ресторанта бе „К2 от- варя в 8”. Всички недоумяват какво е К2 и защо отваря в
8, което бързо прави мястото популярно. Точно тогава К2 започва да се разграничава от славата си на модерно за- ведение и все по-ясно формира образа на своите клиенти, а именно – представители на средната класа с широки разбирания и интереси, търсещи и знаещи какво желаят и как да го постигнат. Съвсем естествено „К2 отваря в 8” извървя пътя заедно с всички тях и се превърна в
„К2 мястото за мен…”
Тук всеки клиент намира по нещо за себе си – интериора, обслужването, музиката и не на последно място кухнята. Особено чувствителни са чужденците. Стъпили веднъж в К2, те стават негови редовни посетители, защото различават домашно приготвената храна от полуфабри- ката. Път, който на българина тепърва предстои да из- върви... Домашно приготвената храна тук е различна от обедните менюта със сготвени ястия, които ни заливат отвсякъде, а ние ги намираме за автентични и неповто- рими. Давайки си сметка за напрегнатото ежедневие, К2 разработи обедния продукт 30 минути здраве, който отговаря изцяло на нашите ежедневни потребности за

обяд. В него са включени салати от
свежи продукти като червено цвекло, моркови, зеле, ябълки и др., ястия като ризото, седем крем супи от различни зеленчуци, сред които безспорен хит е крем супата от тиква и портокал.
К2 отговори и на потребността на своите клиенти за Ранна вечеря. Вечеря преди 19:00 с колеги и приятели, която служи като антистресов механизъм и изпълва смисъла „К2 мястото за мен…” Помислено е и за дамите, като им се предоставя храна за вкъщи с отстъпка от
20%. Една салата или прясно изпечена риба за вечеря е добра грижа за семейството, духа и здравето. Храненето към 21 век вече не е физиологична потреб- ност, а израз на нашата социална нужда от общуване и развитие. Неслучайно в К2 няма телевизори, комерсиална музика и шоу програми. Концепцията на ресторанта се изразява в уюта. Той е като новопостроен дом без ме- бели, в който с годините се събират необходими вещи и важни спомени. През отминалите 10 години К2 допълваше интериора си с преживявания. Затова е алтернатива, коректив като посока. И се радва, че все повече хора поемат по нея.

Новини от ресторант К2 мястото за мен .... С “9 месеца” на училище 25 януари 2010 г. от 10.00 ч. в ресторант „К2”
(ул. Цариброд 6- телефон за връска: 032 626 907; 08 999 000 47)
Д-р Стефан Пепеланов, педиатър, Специализирана педиатрична практика, Пловдив, тел. 0888 540 217 ще представи темата:
“ Хранене и захранване на кърмачето”.

На влизане се заплаща куверт включващ консумация на стойност 4 лв.
www.9m-bg.com/?p=rubrik&8834;=1&id=5

Tеатър "Люксембург" - първият професионален театър в България- 128 години , които се е намирал на мястото на днешния Ресторант К2 мястото за мен... Tеатър "Люксембург" - първият професионален театър в България - 128 години от откриването в Пловдив, които се е намирал на мястото на днешния Ресторант К2 мястото за мен....

Театър ’’ Люксембург’’ /Международен театър „Люксембург”/
През 1880-1881 година една стара бейска къща в центъра на Пловдив /близо до площад „Джумаята”/ е превърната от новите и собственици французите Босси и Брюн в хотел, наречен „Люксенбург”- с ресторант и бирария, в терасовидния и двор- градина в празнични дни свири военна музика, както в големите европейски градове. За да конкурират другите два хотела / „България” и „Адрианопол”/ Босси и Брюн построяват в двора специална сграда за театрални представления с достъп за всички местни и гостуващи трупи. Това е първият театрален салон в България; вземайки името на хоела, той е наречен Междуародний театър „Люксенбург”. Вътрешността му е кокетна- от типа на средновековните театри; раполага с 300 места, 17 ложи, разположено подковообразно на нивото на сцената / на външната стена на парапета пред всяка ложа са поставени мраморни бюстове на 17 класически писатели- Софокъл, Еврипид, Шекспир, Гьоте, Шилер, Корней, Расин и др. /; има широк вестибюл, коридор, гардероб за публиката, гардероб и пушалня за ложат, а освен сцената- и гримьорни за артистите. Откриването на театъра става на 24 март 1881 година от гръцка пътуваща трупа с Шилеровата пиеса „Луиза Милер”.
На 12.12.1881 г. окончателно е завършена специалната сграда за театрални представления в пловдивския хотел “ Люксембург”, намиращ се на ъгъла, образуван от днешните улици “Цариброд” и “Леди Странгфорд” . Това е първата специално построена сграда в България за нуждите на гастролиращите в Пловдив чуждестранни тетрални трупи. Според Георги Митев-биограф на пловдивския театър: “Външният му вид е бил семпъл, без всякакава фасадна украса и с нищо не се е различавал от най-обикновена къща. Вътрешността му обаче, стилно изписана, е била кокетна и е представлявала сама по себе си тип на средновековен театър”. Театърът имал 17 ложи с общо 64 места, елипсата на партера побирала 300 стола.По думите на проф. Д.Б.Митов-театрален учен и известен литературен критик: “В България тетралния живот почна с блясък от провинцията. Пловдив създаде българския театър и с безгранично себеотрицание го прати в столицата”. Имал е в предвид, че след гастрола си, пловдивските артисти създават в София на 22 юни 1888 г., столичен театър “Основа”.
През 1913 година след голям пожар в сградата, Междуародний театър „Люксенбург” изгаря и затваря вратите си.

Ресторант К2 мястото за мен... е на 3- то място в Българиа- клуб златен стандарт на Stela Artois Класиране:
Победители за периода 01.05- 31.07.2009г.
1. Ресторант Будапеща, Плевен, ул. Васил Левски 192
2. Art Club Museum, София, ул. Съборна 2
3. Ресторант К2, Пловдив, ул. Цариброд 6, над Площад Джумаята

Stella Artois Златен стандарт е програма, която е насочена към избрани заведения в цялата страна, в които почитателите на Stella Artois ще могад да се насладят на неповторимия и вкус, запазил магията на средновековието и тайните на старите майстори пивовари.
Stella Artois е най- известната белгийска бира с над 640 г. история и стриктно спазване на традиции при производството. „Гордостта на Белгия” е запазила през вековете най- ценното от културата за пиене на бира, в която всеки детайл има значение. Сам сертифицираните заведения по програмата Stella Artois Златен Стандарт ще ви гарантират истинско удоволствие от прецизно налята и поднесена Stella Artois.

К2 мястото за мен .... организира вашето парти студентско фирменно семейно На 8 декември и на 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 декември

К2 мястото за мен ще осъществи вашето незабравимо парти ....
НАЧАЛО - 20 часа

КУВЕРТ - МЕНЮ

НАПИТКИ:
Аператив - 100 мл.
р-я Поморийска гроздова отлежала, BG водка или джин

Безалкохолни напитки по избор - 2 бр.
От продуктите на Пепси, газирана вода, минерална вода, айрян.

Каничка бяло или червено вино /250мл/
от винарска изба Малката Звезда



САЛАТА
Салата Джейми


ОСНОВНО ЯСТИЕ
пиле Естрагон


За вашето настроение ще се грижи дисководещ и персонала на ресторант К2.


ЦЕНА НА КУВЕРТ - 25ЛВ.